Зимнего срока созревания. Персиковое*кунгурское ананасное.
Дерево среднерослое, с шаровидной негустой формой кроны, с немногочисленными толстыми ветвями. Сорт зимостойкий, ежегодно урожайный,
Плоды средней массой 120 г, округлой формы. Основная окраска сначала зеленоватая, затем желтая, покровная – густой карминовый полосатый румянец на солнечной стороне плода. Плоды до съемной спелости прочно удерживаются на дереве. Транспортабельность хорошая.
Мякоть жестковатая, сочная, хорошего кисло-сладкого вкуса (4,2 балла).
Яблоня Персиянка отличается крупноплодностью. Ее плоды вполне транспортабельны. Потребительские качества урожая заслуживают особого внимания. Храниь яблоки можно достаточно долго. Еще одним преимуществом является превосходная стойкость к неблагоприятным погодным факторам.
Персиянка частично самоплодная.
Спелость фруктов для съема достигается к середине сентября. При неблагоприятных погодных условиях требуется чуть больше времени. Потребительский период продолжается до марта. Первый сбор урожая наступает на 2 или 3 год после окулировки; затем плодоношение будет происходить без особых проблем.
Срок хранения 7 месяцев.
